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鮮度にこだわった魚介を豊富に使い、繊細な味わいと香りを大切に調理しています。旬の恵みを感じられるメニューを召し上がっていただいているコース料理では、季節の魚介類を取り入れたメニューもご用意しています。経験を積み重ねたシェフが作る個性豊かな料理で、海の恵みを贅沢に神戸市で堪能できます。

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新鮮な魚介の豊かな風味がコースを彩り、旬の魅力を感じられます。シェフが厳選した素材を使用したコース料理が、イタリアンの個性豊かな心に残る味わいを生み出し、思い出に残る時間となるよう神戸市で演出します。