イタリアンは兵庫県、神戸市三宮のリストランテ ハナタニ | イタリアのワイン

温度や湿度に配慮したワインセラーの中には、銘柄や個性の異なる400本以上を常に揃えております。その中から一本ずつ料理に合わせて選定し、どのタイミングでどの料理と組み合わせるかを見極めながらご案内しております。イタリアワインを中心に、銘醸地から届くものはもちろん多様な風味のワインが揃うことで、季節や気分に応じた柔軟な選択が叶います。どのボトルにもそれぞれの背景や物語が宿っており、それぞれの風味や味わいがイタリアンの魅力を静かに引き立てるため、さまざまな銘柄を神戸市でご用意しております。

コースの流れに寄り添いながら香りや味わいの相性を考えて選ぶワインのペアリングは、料理との一体感をより深く味わっていただける構成にしております。気軽に楽しんでいただけるグラスワインもご用意しておりますので、食事のペースや気分に合わせた自由な楽しみを選んでいただけます。また、提供する際には温度や注ぐタイミングに気を配りながら、料理との関係性に配慮しております。イタリアンの持つ懐の深さとともに、豊かなひとときを感じていただけるよう、多彩な種類のイタリアワインを神戸市で揃えております。