イタリアンは兵庫県、神戸市三宮のリストランテ ハナタニ | コース

落ち着いた雰囲気の中で過ごす昼のひとときには、食材を余すことなく活かして調理するランチのおまかせ料理をご用意しております。コースのメインディッシュには、但馬牛や花乃牛、そして銘柄豚など、味わい深さに定評のある食材の中からお好みに合わせてお選びいただけるよう整えております。決して重たくならず、食後の余韻も心地よく残る内容に仕立てており、肩肘張らずに味わえることも魅力のひとつです。イタリアンらしい料理に加えて、シェフが作る独創的な料理もあり、彩り豊かな時間を神戸市で生み出しています。

夜のひとときにお選びいただけるディナーのコースは、全6品のショートコースまたは全7品のおまかせ料理からお選びいただけます。前菜からメインの3種類から選ぶ肉料理、最後の一皿まで無理のない流れで進むよう、シェフが考え抜いた緻密な構成に整えております。また、それぞれの料理に寄り添うようにワインを合わせたペアリングも承っており、ワインと食材が織りなす余韻にイタリアンの奥深さを感じていただけるよう心を込めております。大切な時間を穏やかに彩る、食を楽しむひとときを神戸市でお届けしています。